Bonjour,
Message relayé par l’Agence régionale de santé concernant un cluster de listériose. Cette vigilance s’adresse aux structures accueillant un public sensible.
Un cluster de 12 cas de listériose, dont 7 cas survenus en janvier 2026, a été mis en évidence par les autorités sanitaires. Les investigations ont conduit à identifier des éléments épidémiologiques et microbiologiques convergents, établissant un lien possible entre ces cas de listériose et la consommation de charcuteries produites par la société Drôme Ardèche Tradition (26), commercialisées sur l’ensemble du territoire national ainsi qu’à l’international, sous différentes marques commerciales. Aucun nouveau cas n’a été identifié depuis le 11/02/2026.
Au vu des non-conformités observées au sein de cette entreprise, un arrêté préfectoral de suspension d’activité a été pris et l’entreprise a procédé au retrait et au rappel de tous les produits fabriqués sur le site, sous la supervision des services de L’État.
La préfecture de la Drôme a assuré une communication locale en fin de semaine dernière pour expliquer les mesures de retrait-rappel. Une publication ce jour d’un communiqué de presse co-porté entre la Direction générale de l’alimentation (DGAL), Santé publique France et la Direction générale de la santé a été réalisé pour faire un état des lieux de la situation annonçant le lien confirmé entre l’entreprise (site 26) et le cluster.
En complément des actions déjà entreprises et conformément au Guide d’aide à la gestion des alertes d’origine alimentaire à l’usage des exploitants du secteur alimentaire et de l’administration relatif au cas particulier de l’information des consommateurs en restauration collective destinée à des « publics sensibles », cette vigilance est adressée aux structures accueillant un public « sensible ».
Pour votre pleine information, certains des cas de listériose avaient consommé des produits de charcuterie de l’entreprise incriminée en EHPAD ou au cours d’une hospitalisation.
Compte tenu de la durée d’incubation des listérioses, la survenue d’autres cas liés à cette alerte n’est pas à exclure ; la situation de ce cluster est susceptible d’évoluer en fonction des analyses en cours au Centre national de référence (CNR) des Listeria sur les souches isolées des différents sites de production de l’entreprise.
Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et aux établissements de suspendre immédiatement leur distribution.
Il ne vous est pas demandé d’informer activement les patients ou les résidents et leurs familles.
Une vigilance est cependant nécessaire dans les jours et semaines suivants la consommation des produits de charcuterie incriminés sur l’état de santé des personnes exposées, et en particulier de celles qui présentent des facteurs de risque de listériose et notamment les personnes âgées et femmes enceintes.
Pour en savoir plus
- Rappel.conso.gouv.fr/categorie/0/1/26.057.001
- Listériose – Ministère de la Santé, de la Famille, de l’Autonomie et des Personnes handicapées
- Point de situation sur les cas de listériose en lien avec la consommation de produits de charcuterie prêts à manger de l’entreprise Drôme Ardèche Tradition – Santé publique France
